Carne

Carne

Carne en precios cuidados: cuáles son los cortes que entran en el programa

El Gobierno acordó con los frigoríficos y supermercados la extensión hasta el 7 de septiembre del programa Cortes Cuidados. Cuáles son los precios actualizados por kilo

Cuáles son los cortes de carne a precios populares

Acuerdo en carne: cortes populares por un mes y suba de 1%

Estos precios se convinieron con la Asociación de Supermercados Unidos (ASU), las cámaras CAS, FASA y el consorcio de exportadores de carnes argentinas ABC.

Se renovó el acuerdo con empresas

Sigue Cortes Cuidados para dinamizar el consumo de carne

La Secretaría de Comercio Interior, a cargo de Martín Pollera, renovó hoy el programa Cortes Cuidados, que incluye los siete cortes de carne más populares a precios de referencia por debajo de los del mercado

Renovaron los Cortes Cuidados

Empresa santafesina exportará carne kosher a Israel y Estados Unidos

Rafaela Alimentos concretará un desembolso de 4 millones de dólares en el proyecto. El financiamiento proviene del BICE (Banco de Inversión y Comercio Exterior)

Empresa santafesina exportará carne kosher a Israel y Estados Unidos

En mayo, el piso de inflación se ubicará en el 60% interanual

La inflación de mayo se ubicará arriba del 5% según el relevamiento de diferentes consultoras. De confirmarse el guarismo, la variación general de precios que mide el Indec alcanzará los 60 puntos porcentuales en los últimos doce meses. El dato oficial se conocerá el martes. El precio de los alimentos sigue picando en punta

En mayo, el piso de inflación se ubicará en el 60% interanual

Cuánto aumentó la carne vacuna: el consumo tocó su mínimo en 100 años

El precio de la carne tiene importancia en la conformación del IPC ya que representa entre 7% (GBA) y 13,3% (noreste) del total. Un informe del CEPA analiza la evolución de los incrementos

Cuánto aumentó la carne vacuna

Argentina alcanzó el más bajo consumo de carne en 100 años

Según un informe, dentro del consumo de proteínas de origen animal, la carne de vaca paso del ser el 70% a principios de los 2000, al 44% en 2021. Se trata del menor nivel desde 1920 y estaría ligado en parte a la producción y la preferencia de una dieta vegetariana 

Argentina alcanzó el más bajo consumo de carne en 100 años

La faena bovina creció un 8,4% en mayo y quita presión alcista en los mostradores

Las bajas temperaturas achicaron la oferta forrajera en los campos y entonces los productores se desprendieron de una mayor cantidad de cabezas. En paralelo, el Gobierno flexibilizó el cupo a las exportaciones y los productores enviaron más vacas a los frigoríficos.

La industria procesó 1,17 millones de cabezas

Carne vacuna aporta más divisas a pesar de la menor cantidad exportada

En abril, la industria frigorífica vacuna aumentó un 54,8% el ingreso de dólares porque el incremento del precio compensó la caída de volumen 

Carne vacuna aporta más divisas a pesar de la menor  cantidad exportada

Día de la Hamburguesa: estrella del fast food

Llegan a repartirse 95.000 unidades por jornada con las apps de delivery en nuestro país. Preparaciones e ingredientes que son tendencia y cómo las prefieren los argentinos

Día de la Hamburguesa: estrella del fast food

En abril, el consumo de carne siguió su caída y llegó a la cifra más baja en 5 años

Con la suba en el precio de los cortes vacunos, que solo en el último año aumentó por encima de la inflación, al momento de la compra, los clientes se vuelcan a opciones más económicas, como el cerdo

En abril, el consumo de carne siguió su caída y llegó a la cifra más baja en 5 años
Ver más noticias