Cinco platos para descubrir en Gastro Japo Food Week
Cuarta edición de un festival pensado para difundir la cocina nipona, pero también para apoyar a los emprendedores del rubro. Curry japonés y pastelería que ya es un boom, algunas propuestas.

El principal pueblo de la Quebrada de Humahuaca fue afectado por la pandemia. Cerró la histórica esquina de La Peña de Carlitos, El cafecito de Tukuta Gordillo y algunos restaurantes especializados en comida regional como Sabores del Alma y Arumi cocina de autor. Algunos se reconvirtieron en comercios, otros se alquilan
La periodista de viajes cuenta su experiencia de volcar en un libro, "Verás cosas extraordinarias", que suma recetas de cocina y bellas ilustraciones. Para perderse en las calles remotas con la imaginación